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Stefano Priolo onorato di essere presente nell'articolo "Giovani talenti crescono: ecco gli under 30 del food da tenere d'occhio nel 2021" di FineDining Lovers - magazine dell’alta cucina dedicato agli appassionati del buon cibo, creato da S.Pellegrino & Acqua Panna. Stefano Priolo commenta cosi': "Un percorso pieno...

I migliori panettoni creativi del Natale 2020 (secondo LaRepubblica) Natale 2020 - per la Repubblica risultiamo tra i migliori panettoni creativi d'Italia che nascono dai sapori dei luoghi! Attraverso il PanRisciola portatiamo sulle vostre tavole creativita' e l'eccellenze del nostro territorio,  descritto dalla giornalista della La...

Ecco che Gambero Rosso ci inserisce tra le sue news di gennaio 2020 con l'articolo "I migliori panifici del Molise: gli indirizzi da non perdere". Siamo molto onorati di far parte della lista dei migliori panifici molisani secondo il Gambero Rosso ed essere stati menzionati...

I migliori panettoni tradizionali del Natale 2019 (secondo noi) Natale 2019 - per la Repubblica risultiamo tra i migliori 15 panettoni tradizionali d'Italia! Ecco come viene descritto il nostro panettone dalla giornalista della La Repubblica (G. Mancini): "Uno sviluppo spiccato in altezza per una cupola di colore...

Natale 2019. I migliori 15 panettoni al di fuori delle grandi pasticcerie. Nella consueta formula della degustazione alla cieca, anche quest'anno Gambero Rosso ci riconferma tra i primi 10 panettoni tradizionali più buoni d'Italia per il 2019! Ecco come viene descritto il nostro panettone: "Color nocciola scuro,...

Sfiorato il podio quest’anno, ma siamo rimasti comunque soddisfatti di essere riconfermati tra i primi dieci al contest Bakery 3.0 (Milano) per il miglior panettone tradizionale artigianale d’Italia e primi quindici al contest Mastro Panettone (Bari) per il miglior panettone creativo al cioccolato!!!😋 La tanta passione...

Anche quest'anno Stefano arriva in finale ai due prestigiosi concorsi italiani che decreteranno i migliori panettoni artigianali d'Italia.Stefano volerà il 10 novembre a Milano per la finale di Bakery 3.0 che premierà il "Miglior panettone dal forno 2019 in Italia" e subito dopo a Bari...

CASA PRIOLO recensito nella prima guida sulle migliori panetterie d'Italia del GAMBERO ROSSO!!! E' dopo mesi di ricerca, studio e assaggio in tutta Italia che il Gambero Rosso ha finalmente pubblicato la prima guida sulle migliori panetterie d'Italia "PANE&PANETTIERI D'ITALIA". Una guida innovativa ed interessante, che apre...

Gambero Rosso stila la mappa dei migliori panifici di ricerca del Centro e Sud d'Italia, soggetta a un costante aggiornamento! Siamo onorati di essere in questa lista - ecco il commento di Gambero Rosso: "Casa Priolo: Nonostante la sua sia una famiglia di panettieri (Stefano Priolo...

Natale 2018: i risultati della super degustazione alla cieca di panettoni al cioccolato. Presente oggi in mille diverse interpretazioni, dolci e salate, il più famoso tra i dolci natalizi ha una variante ormai entrata, di fatto, nelle abitudini degli italiani (almeno i più golosi): il...

Il Gambero Rosso dedica un articolo interamente al pane in Italia e, alla sua nuova era! Eh sì, perché è vero, un tempo il pane era un alimento che faceva parte della nostra quotidianità, ed una pagnotta da 1kg era sempre presente sulle nostre tavole. Oggi...