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Amarena e Cioccolato

30,00

Peso: 1 kg.

 

Dolce a pasta lievitata, con amarene sciroppate e cioccolato fondente 70% per una golosita’ unica.

 

“Tra le migliori 10 colombe tradizionali in Italia (Divina Colomba 2019).”

 

Prodotto completamente artigianale e senza conservanti.

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COD: COL06 Categoria: Tag: , , , , , ,
Ingredienti

Ingredienti

Farina di grano* tenero 00, burro*, tuorlo d’uovo* di cat. A, zucchero, amarene sciroppate, cioccolato fondente 70%, lievito madre naturale (grano*), miele, sale, scorza di limone BIO, scorza d’arancia BIO, bacca di vaniglia del Madagascar.

*Allergeni


ENG:

Wheat flour* soft 00, butter*, egg yolk* cat. A, sugar, sour cherries in syrup, 70% dark chocolate, sourdough (wheat*), honey, salt, BIO lemon peel, BIO orange peel, Madagascar vanilla berry.

*Allergens

Conservazione

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura. Dopo l’apertura si consiglia di consumare entro 2 giorni.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche derivati del latte, uova, soia, frutta a guscio, lupino e sesamo.

Shelf-Life: 35/40 giorni. Evitare di consumare a ridosso della data di scadenza.

Consigli per il servizio

Consigli per il servizio

Si consiglia, per assaporare al meglio la morbida consistenza della colomba ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, di riscaldarla in forno a 150° per 2 minuti.

Abbinamento ideale: vino dolce a vendemmia tardiva o un moscato.

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