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Cappuccino

30,00

Peso: 1000gr.

 

Dolce di pasta al caffè ottenuto dalla levitazione lenta e naturale del lievito madre, con gocce di cioccolato, ricoperto di glassa al cioccolato bianco e spolverata di cacao amaro.

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Ingredienti / Ingredients

Ingredienti / Ingredients

Farina di frumento*, burro*, cioccolato bianco, tuorlo d’uovo*, zucchero semolato,  lievito madre, miele, caffè espresso, lecitina di girasole, sale, malto d’orzo*, vaniglia naturale, cacao in polvere.

*Allergeni


Wheat flour*, butter*, white chocolate, egg yolk*, caster sugar, sourdough, honey, espresso coffee, sunflower lecithin, salt, barley malt*, natural vanilla, cocoa powder.

*Allergens

Conservazione

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

I nostri lievitati sono dei prodotti artigianali privi di qualsiasi conservante e quindi la loro durata è di circa 30/40 giorni.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche derivati del latte, uova, soia, frutta a guscio, lupino e sesamo.

Consigli per il servizio

Consigli per il servizio

  • Si consiglia per assaporare al meglio la morbida consistenza del panettone ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, di riscaldarlo in forno a 150° per 2 minuti.
  • Tagliatelo con un coltello seghettato dall’alto verso il basso, senza schiacciare, in modo da non rovinare l’alveolatura.
  • Dopo averlo servito, se ne avanza, richiudetelo nel suo sacchetto e tenetelo dentro la scatola.
  • Non ci resta che augurarvi “buona degustazione”. Ricordatevi di farci sapere cosa ne pensate.
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