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Panettone solo uvetta
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Peso: 1000gr.
Dolce a pasta morbida ottenuto dalla levitazione lenta e naturale del lievito madre, con solo uvetta australiana.
Esaurito
Ingredienti / Ingredients
Ingredienti / Ingredients
Farina di grano* tenero 00, uvetta sultanina, burro*, tuorlo d’uovo* di cat. A, zucchero, lievito madre naturale (grano*), miele, sale, scorza di limone BIO, scorza d’arancia BIO, bacca di vaniglia del Madagascar.
*Allergeni
Wheat flour*, Australian raisins, butter*, egg yolk*, sugar, natural sourdough (wheat*), honey, salt, organic lemon peel, organic orange peel, Madagascar vanilla pod.
*Allergens
Conservazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
I nostri lievitati sono dei prodotti artigianali privi di qualsiasi conservante e quindi la loro durata è di circa 30/40 giorni.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche derivati del latte, uova, soia, frutta a guscio, lupino e sesamo.
Consigli per il servizio
Consigli per il servizio
- Per assaporare al meglio la morbida consistenza del panettone ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, si consiglia di riscaldarlo in forno a 150° per 2 minuti.
- Tagliatelo con un coltello seghettato dall’alto verso il basso, senza schiacciare, in modo da non rovinare l’alveolatura.
- Dopo averlo servito, se ne avanza, richiudetelo nel suo sacchetto e tenetelo dentro la scatola.
- Non ci resta che augurarvi “buona degustazione”. Ricordatevi di farci sapere cosa ne pensate.
Leo Colabella (proprietario verificato) –
Quando mi trovo di passaggio per Boiano non manca una sosta da Stefano Priolo per almeno pane brioche veneziana e focaccia a lievitazione naturale olio e origano.
Dopo il bauletto primaverile allo zenzero replico con il panettone solo uvetta che ho ricevuto in regalo da una amica a cui devo il merito di avervi conosciuto come pasticceria. Che dire…top level. A differenza di altri produttori questo non è affatto burroso. Soffice, ottimo alveolatura aroma di bacca di vaniglia invitante.
Nessuna difficoltà nella digestione infatti è leggerissimo
A Natale acquisto garantito!!!!
Credo di provare il palla di neve.
Roberta Petrone (proprietario verificato) –
Superlativo
FULVIO (proprietario verificato) –
Panettone delizioso mi ha molto soddisfatto. Lo consiglio assolutamente.
Gianfranco Avellini (proprietario verificato) –
Panettone di altissima qualità. Soffice, Ottimo.