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Pastiera

(17 recensioni dei clienti)

24,00

Peso: 800 gr.

 

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Descrizione

La pastiera napoletana di grano o di riso è il dolce per eccellenza della tradizione partenopea. Tuttavia, realizzare un’ottima pastiera napoletana di riso o di grano non è affatto un’operazione facile.

 

Noi da anni non tocchiamo più la nostra ricetta, perché i nostri clienti (anche napoletani) ne sono totalmente soddisfatti e noi orgogliosi! Le nostre pastiere sono un prodotto BEST SELLER durante tutto l’anno!

 

Abbiamo trovato l’equilibrio perfetto nel dosaggio degli ingredienti, creando un impasto compatto e delicato, dolce al punto giusto, equilibrato nei sapori e negli aromi.

La nostra Pastiera di grano: una pasta frolla con ripieno composto di finissima e delicata ricotta, chicchi di grano mantecati, acqua di fiori d’arancio, canditi e aromi naturali.

La nostra Pastiera di riso: una pasta frolla con ripieno composto di finissima e delicata ricotta, riso mantecato, acqua di fiori d’arancio e altri aromi naturali.

 

Nota bene: le nostre pastiere sono confezionate e spedite integre; tuttavia, non garantiamo che il corriere sottoponga i pacchi a pochi urti che possano alterare l’integrità all’arrivo.

Ingredienti

Ingredienti

Pastiera di grano: Farina di frumento*, zucchero, uova*, latte*, ricotta*, grano* cotto, burro*, sale, scorza di limone BIO, pasta arancio, scorza d’arancia BIO, aroma millefiori, bacca di vaniglia del Madagascar


Wheat flour*, sugar, eggs*, milk*, ricotta*, cooked wheat*, butter*, salt, organic lemon peel, orange paste, organic orange peel, Millefiori aroma, vanilla pod from Madagascar.

 

Pastiera di riso: Farina di frumento*, zucchero, uova*, latte*, ricotta*, riso, burro*, sale, scorza di limone BIO, pasta arancio, scorza d’arancia BIO, cannella di Ceylon, bacca di vaniglia del Madagascar


Wheat flour*, sugar, eggs*, milk*, ricotta*, rice, butter*, salt, organic lemon peel, orange paste, organic orange peel, cinnamon, vanilla pod from Madagascar.

 

*Allergeni / Allergens

Conservazione

Conservazione

Conservare in frigorifero e consumare entro 6-7 giorni. Non congelare!

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche derivati del latte, uova, soia, frutta a guscio, lupino e sesamo.

Recensioni (17)

17 recensioni per Pastiera

  1. SARA NICOLAI (proprietario verificato)

    Stupenda (Sara N.)

  2. Anonimo (proprietario verificato)

    Raffinata

  3. SAVERIO ULANO (proprietario verificato)

    LA PASTIERA DI RISO BUONA MA ME LA RICORDAVO PIU’ DOLCE E CON PIU’ RISO

  4. Francesca (proprietario verificato)

    Si scioglie in bocca

  5. Luigi A. (proprietario verificato)

    Arrivata freschissima, prodotto eccezionale, perfetto equilibrio dei sapori.

  6. Tommaso (proprietario verificato)

    Ottimo per materie prime e per sapore

  7. Stefano L. (proprietario verificato)

    Semplicemente golosa! Fresca e fragrante

  8. Salvatore (proprietario verificato)

    Ottima!

  9. Elke (proprietario verificato)

    Gustosissima!

  10. Claudio (proprietario verificato)

    Ottimi profumi

  11. Flavia S. (proprietario verificato)

    Perfetta. Un gusto che mette d’accordo tutti. Successo assicurato anche con gli ospiti dal palato più esigente…

  12. Lucio Colonna (proprietario verificato)

    Ritorno alle suggestioni della mia infanzia e delle estati sepinesi!!! Eccellente

  13. Andrea D. (proprietario verificato)

    Ottima. Non ho valutato 5 solo x ché è una versione differente dalla pastiera classica. Se ci aspetta la versione classica non lo è, ma se la si gusta, al di là del nome è un’ottima specialità. Arrivata freschissima

    • Casapriolo1900 (store manager)

      Gentile Andrea, grazie mille per la sua recensione e per aver gradito la nostra versione di pastiera. Definire una pastiera “classica” napoletana, e’ pero’ impresa un po’ ardua e dipende da cosa si intende per classica.  Abbiamo assaggiato tante pastiere a Napoli e ogni pasticceria ci mette del suo (canditi o no, piu’ o meno spezie, con o senza crema, con o senza cioccolato, piu’ o meno dall’impasto morbido, piu’ o meno dalla frolla friabile), rendendo ogni pastiera unica e legata al proprio produttore. Nella descrizione del nostro prodotto, non ci spingiamo comunque a definirla pastiera classica napoletana, perche’ non pensiamo esisti una versione classica unica – noi utilizziamo la nostra ricetta, risultato di tante sperimentazioni e feedback, che difatti rende la nostra pastiera unica.

  14. Luca Gasbarri (proprietario verificato)

    Un dolce dove si sente la cura per gli ingredienti e la bravura delle mani che lo preparano,davvero buonissimo.
    Il difficile è fermarsi!

  15. Simona Z. (proprietario verificato)

    Prodotti di altissimo livello. la pastiera è stato il dolce più apprezzato del pranzo pasquale con gli amici. Complimenti siete veramente un’eccellenza italiana di cui andare fieri.

  16. PASQUALE PICCIANO (proprietario verificato)

    Prodotto superlativo. La pastiera con il grano insuperabile.
    Ottima anche quella con il riso

  17. MARIA CRISTINA LOMBARI (proprietario verificato)

    Buonissima e fresca..ordinata per Pasqua…ma presto ne prenderò un ‘altra…sono di origine campana….un bel test per Casa Priolo.!

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