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Bauletto Zenzero & Limone
10,50€
Peso: 400 gr.
Il Bauletto Zenzero & Limone è il nostro lievitato pensato per conquistare tutte le vostre giornate estive e renderle un Happy Day speziato! Un dolce dal profumo inebriante di limone, impreziosito da carnoso zenzero candito. Una struttura soffice come una nuvola, adatto ad essere assaporato per colazione, merenda o come dessert per fine pasto.
Come per tutti i nostri lievitati il processo di lavorazione è di 3 giorni, con una doppia lievitazione di 40 ore, in modo da rendere il dolce altamente digeribile.
I nostri Bauletti sono completamente artigianali, senza conservanti, semilavorati, aromi chimici, grassi vegetali. Pertanto essi verranno prodotti solamente alla ricezione dell’ordine, in sequenza temporale, e verranno spediti entro 4-5 giorni, per arrivare sulla vostra tavola freschissimi, appena sfornati!
Si avvisa che in questo periodo, il Bauletto non verrà glassato come da foto, perché le temperature elevate durante il trasporto ne comprometterebbero la qualità.
Esaurito
Ingredienti
Ingredienti
Farina di grano* tenero 00, zenzero candito, burro*, tuorlo d’uovo* di cat.A, zucchero, pasta di limone candita, lievito madre naturale (grano*), miele, sale, scorza di limone BIO, scorza d’arancia BIO, bacca di vaniglia del Madagascar.
*Allergeni
GINGER AND LEMON:
Wheat* flour, butter*, egg* yolk, sugar, candied ginger (ginger, glucose syrup and sugar), natural sourdough (wheat*), honey, candied lemon paste (lemon, glucose syrup, fructose and sugar), candied orange paste (orange, glucose syrup, fructose and sugar) salt, lemon peel, orange peel, Madagascar vanilla pod.
*Allergens
Conservazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
Consigli per il servizio
Consigli per il servizio
Si consiglia per assaporare al meglio la morbida consistenza del Bauletto ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, di riscaldarlo in forno a 150° per 2 minuti.
Per i più golosi assaporare la fetta di bauletto aggiungendo della crema spalmabile o con una bevanda fresca.
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