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Mandorlato

(15 recensioni dei clienti)

34,00

Peso: 1000gr.

 

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Descrizione

Il nostro panettone da 1kg e’ realizzato completamente in modo artigianale dal nostro pastry chef, Stefano Priolo.

Un lievitato soffice e gustoso, dal color oro intenso e dal profumo avvolgente della vaniglia del Madagascar e degli agrumi. Arricchito con arancia navel candita (Calabria) e preziosa uvetta australiana “6 Corone”. Ricoperto da una deliziosa glassa all’amaretto e granella di zucchero. Per chi vuole di piu’ dalla tradizione!

Il nostro panettone e’ confezionato a mano in un packaging moderno ed elegante che la rende perfetta per i vostri regali.

Ingredienti

Ingredienti

Farina di grano* tenero 00, burro*, tuorlo d’uovo* di cat.A, zucchero, uvetta sultanina, cubetti di arancia BIO canditi, lievito madre naturale (grano*), miele, sale, scorza di limone BIO, scorza d’arancia BIO, bacca di vaniglia del Madagascar.
Per la glassa alle mandorle: zucchero, mandorle*, mandorle* amare, fecola di patate, olio di semi di girasole*.

*Allergeni


Sugar Iced with almonds:

Wheat* flour, butter*, egg* yolk, candied orange peel (orange, glucose syrup and sugar), Australian raisins, sugar, natural sourdough (wheat*), honey, salt, lemon peel, orange peel, Madagascar vanilla pod. Almond* ice (sugar, almonds*, bitter almonds*, potato starch, sunflower oil).

*Allergens

 

Conservazione

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

 

I nostri lievitati sono dei prodotti artigianali privi di qualsiasi conservante e quindi la loro durata è di circa 30/40 giorni.

 

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche derivati del latte, uova, soia, frutta a guscio, lupino e sesamo.

Consigli per il servizio

Consigli per il servizio

  • Si consiglia per assaporare al meglio la morbida consistenza del panettone ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, di riscaldarlo in forno a 150° per 2 minuti.
  • Tagliatelo con un coltello seghettato dall’alto verso il basso, senza schiacciare, in modo da non rovinare l’alveolatura.
  • Dopo averlo servito, se ne avanza, richiudetelo nel suo sacchetto e tenetelo dentro la scatola.
  • Non ci resta che augurarvi “buona degustazione”. Ricordatevi di farci sapere cosa ne pensate.
Recensioni (15)

15 recensioni per Mandorlato

  1. Arturo Capitano (proprietario verificato)

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    Al pari del tradizionale…impeccabile! Lo riprenderemo. (Arturo C.)

  2. Bianca (proprietario verificato)

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    Squisito, uno dei panettoni più buoni mai assaggiato!!!

  3. Cristina G. (proprietario verificato)

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    Ottima qualità e gusto

  4. Alberto Perolari (proprietario verificato)

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    Molto buono

  5. Silvana Salluard (proprietario verificato)

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    Deliziosa la crosta. Completa il panettone e gli dà un sapore squisito

  6. salvatore corvo (proprietario verificato)

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    Ancora da provare mo sono fiducioso, se come quello ai 3 cioccolati … vado sicuro

  7. GUIDO BASSI (proprietario verificato)

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    Buonissimo

  8. Roberta Petrone (proprietario verificato)

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    Ottimo

  9. sergio a. (proprietario verificato)

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    Ottimo prodotto che merita di essere nella TOP list del Gambero Rosso

  10. FEDERICA DINI (proprietario verificato)

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    Un classico ai livelli top. Senza dubbio il più buon panettone assaggiato in vita mia! Tutti gli ingredienti erano superlativi. Bravissimi!

  11. Cristina Garani (proprietario verificato)

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    Qualità top

  12. Matilde Sciullo (proprietario verificato)

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    Ottimo

  13. Riccardo F. (proprietario verificato)

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    Variazione golosa per un prodotto goloso

  14. Katia Ciccarella (proprietario verificato)

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    Come sempre impeccabile

  15. Arturo Capitano (proprietario verificato)

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    Eccellente.

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Grazie e auguriamo un dolce e sereno Natale,

Team Casa Priolo

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