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Colomba ai tre cioccolati

(14 recensioni dei clienti)

Peso: 1 kg.

Questo prodotto è attualmente esaurito e non disponibile.

Descrizione

A Pasqua, fate volare sulle vostre tavole la nostra golosa colomba artigianale ai tre cioccolati!

La nostra colomba da 1kg e’ realizzata dal nostro pastry chef, Stefano Priolo, completamente a mano e con solo lievito madre. Un dolce di pasta lievitata in profumata pasta soffice al cioccolato, con cioccolato al latte, bianco e fondente 60%.

 

La nostra colomba e’ confezionata a mano in un packaging moderno ed elegante che la rende perfetta per i vostri regali.

Ingredienti

Ingredienti

Farina di frumento*, burro*, tuorlo d’uovo*, zucchero di canna integrale, cioccolato bianco, cioccolato al latte, cioccolato fondente, massa di cacao, lievito madre naturale (frumento*), miele, malto, sale, scorza di arancia BIO, bacca di vaniglia del Madagascar.


ENG:

Wheat flour*, butter*, egg yolk*, whole wheat sugar, white chocolate, milk chocolate, dark chocolate, cocoa mass, sourdough (wheat*), honey, malt, salt, BIO orange peel, Madagascar vanilla bean.

Conservazione

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura. Dopo l’apertura si consiglia di consumare entro 2 giorni.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche derivati del latte, uova, soia, frutta a guscio, lupino e sesamo.

Shelf-Life: 35/40 giorni. Evitare di consumare a ridosso della data di scadenza.

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g di prodotto. Energia 541 Kcal 2273 KJ; Proteine 9,5 g; Carboidrati 76,6 g di cui zuccheri 34,5 g; Grassi 21,2 g di cui saturi 17,0 g; Sale 0,54 g.

Consigli per il servizio

Consigli per il servizio

Si consiglia, per assaporare al meglio la morbida consistenza della colomba ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, di riscaldarla in forno a 150° per 2 minuti.

Per un abbinamento perfetto consigliamo un vino dolce o un vino passito siciliano. Per un abbinamento più originale, provate la nostra Colomba con una grappa con una certa rotondità di sapore e ricavata da vinacce di uva bianche!

Recensioni (14)

14 recensioni per Colomba ai tre cioccolati

  1. Anonimo (proprietario verificato)

    Ottima, ma il cioccolato “impegna” un pò troppo la struttura rendendola meno leggera della colomba classica

  2. Luca Visentin (proprietario verificato)

    Molto buona, pasta artigianale buonissima (Luca V.)

  3. Serena B. (proprietario verificato)

    Colomba favolosa, ai 3 cioccolati la mia preferita (Serena B.)

  4. Anonimo (proprietario verificato)

    Tripudio di cioccolato, ottima!

  5. Stefano P. (proprietario verificato)

    Buonissima e leggera, ne mangerei a valanga, il sapore ti si scioglie in bocca, gusto perfetto e unico. (Stefano P.)

  6. Alberto P. (proprietario verificato)

    Dopo aver assaggiato il panettone ai 3 cioccolati, non potevano non provare questa colomba….per veri golosi

  7. Giovanna Paventi (proprietario verificato)

    Magnifica. Non ci sono parole per descrivere la bontà di questa colomba. Un impasto che si scioglie in bocca, saporita, e poi c’è il cioccolato che lo ricopre..bisogna mangiarla per capire che capolavoro che è.

  8. Stefano L. (proprietario verificato)

    Colomba fresca e fantastica

  9. Alfia C. (proprietario verificato)

    Bontà golosissima, impasto soffice

  10. Enrico S. (proprietario verificato)

    Colomba buonissima, impasto soffice e glassa dolce ma non stucchevole; cioccolato di qualità

  11. Tullio Rollando (proprietario verificato)

    Morbida fragrante al cioccolato ma non pesante voto 9

  12. Piermichele (proprietario verificato)

    Memore del godimento natalizio causato dal panettone ai tre cioccolati, sono andato sul sicuro. Spettacolare, sia per il cioccolato sia per la maestria di una lievitazione eccezionale, che rende colombe e panettoni delle nuvole dolci e goduriose. Grazie!

  13. Andrea G. (proprietario verificato)

    Ottima, anche se preferisco la classica

  14. Adriana Aguilera (proprietario verificato)

    La Como a più deliziosa che ho provato

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