Shop
Colomba ai tre cioccolati
37,00€
Peso: 1 kg.
Descrizione
A Pasqua, fate volare sulle vostre tavole la nostra golosa colomba artigianale ai tre cioccolati!
La nostra colomba da 1kg e’ realizzata dal nostro pastry chef, Stefano Priolo, completamente a mano e con solo lievito madre. Un dolce di pasta lievitata in profumata pasta soffice al cioccolato, con cioccolato al latte, bianco e fondente 60%.
La nostra colomba e’ confezionata a mano in un packaging moderno ed elegante che la rende perfetta per i vostri regali.
Ingredienti
Ingredienti
Farina di frumento*, burro*, tuorlo d’uovo*, zucchero di canna integrale, cioccolato bianco, cioccolato al latte, cioccolato fondente, massa di cacao, lievito madre naturale (frumento*), miele, malto, sale, scorza di arancia BIO, bacca di vaniglia del Madagascar.
ENG:
Wheat flour*, butter*, egg yolk*, whole wheat sugar, white chocolate, milk chocolate, dark chocolate, cocoa mass, sourdough (wheat*), honey, malt, salt, BIO orange peel, Madagascar vanilla bean.
Conservazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura. Dopo l’apertura si consiglia di consumare entro 2 giorni.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche derivati del latte, uova, soia, frutta a guscio, lupino e sesamo.
Shelf-Life: 35/40 giorni. Evitare di consumare a ridosso della data di scadenza.
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g di prodotto. Energia 541 Kcal 2273 KJ; Proteine 9,5 g; Carboidrati 76,6 g di cui zuccheri 34,5 g; Grassi 21,2 g di cui saturi 17,0 g; Sale 0,54 g.
Consigli per il servizio
Consigli per il servizio
Si consiglia, per assaporare al meglio la morbida consistenza della colomba ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, di riscaldarla in forno a 150° per 2 minuti.
Per un abbinamento perfetto consigliamo un vino dolce o un vino passito siciliano. Per un abbinamento più originale, provate la nostra Colomba con una grappa con una certa rotondità di sapore e ricavata da vinacce di uva bianche!
Anonimo (proprietario verificato) –
Ottima, ma il cioccolato “impegna” un pò troppo la struttura rendendola meno leggera della colomba classica
Luca Visentin (proprietario verificato) –
Molto buona, pasta artigianale buonissima (Luca V.)
Serena B. (proprietario verificato) –
Colomba favolosa, ai 3 cioccolati la mia preferita (Serena B.)
Anonimo (proprietario verificato) –
Tripudio di cioccolato, ottima!
Stefano P. (proprietario verificato) –
Buonissima e leggera, ne mangerei a valanga, il sapore ti si scioglie in bocca, gusto perfetto e unico. (Stefano P.)
Alberto P. (proprietario verificato) –
Dopo aver assaggiato il panettone ai 3 cioccolati, non potevano non provare questa colomba….per veri golosi
Giovanna Paventi (proprietario verificato) –
Magnifica. Non ci sono parole per descrivere la bontà di questa colomba. Un impasto che si scioglie in bocca, saporita, e poi c’è il cioccolato che lo ricopre..bisogna mangiarla per capire che capolavoro che è.
Stefano L. (proprietario verificato) –
Colomba fresca e fantastica
Alfia C. (proprietario verificato) –
Bontà golosissima, impasto soffice
Enrico S. (proprietario verificato) –
Colomba buonissima, impasto soffice e glassa dolce ma non stucchevole; cioccolato di qualità
Tullio Rollando (proprietario verificato) –
Morbida fragrante al cioccolato ma non pesante voto 9
Piermichele (proprietario verificato) –
Memore del godimento natalizio causato dal panettone ai tre cioccolati, sono andato sul sicuro. Spettacolare, sia per il cioccolato sia per la maestria di una lievitazione eccezionale, che rende colombe e panettoni delle nuvole dolci e goduriose. Grazie!
Andrea G. (proprietario verificato) –
Ottima, anche se preferisco la classica
Adriana Aguilera (proprietario verificato) –
La Como a più deliziosa che ho provato