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Colomba ai tre cioccolati

(12 recensioni dei clienti)

30,00

Peso: 1 kg.

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Descrizione

A Pasqua, fate volare sulle vostre tavole la nostra golosa colomba artigianale ai tre cioccolati! La nostra colomba da 1kg e’ realizzata dal nostro pastry chef, Stefano Priolo, completamente a mano e con solo lievito madre. Un dolce di pasta lievitata in profumata pasta soffice al cioccolato, con cioccolato al latte, bianco e fondente 60%.

 

La nostra colomba e’ confezionata a mano in un packaging moderno ed elegante che la rende perfetta per i vostri regali.

Ingredienti

Ingredienti

Farina di frumento*, burro*, tuorlo d’uovo*, zucchero di canna integrale, cioccolato bianco, cioccolato al latte, cioccolato fondente, massa di cacao, lievito madre naturale (frumento*), miele, malto, sale, scorza di arancia BIO, bacca di vaniglia del Madagascar.


ENG:

Wheat flour*, butter*, egg yolk*, whole wheat sugar, white chocolate, milk chocolate, dark chocolate, cocoa mass, sourdough (wheat*), honey, malt, salt, BIO orange peel, Madagascar vanilla bean.

Conservazione

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura. Dopo l’apertura si consiglia di consumare entro 2 giorni.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche derivati del latte, uova, soia, frutta a guscio, lupino e sesamo.

Shelf-Life: 35/40 giorni. Evitare di consumare a ridosso della data di scadenza.

Consigli per il servizio

Consigli per il servizio

Si consiglia, per assaporare al meglio la morbida consistenza della colomba ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, di riscaldarla in forno a 150° per 2 minuti.

Per un abbinamento perfetto consigliamo un vino dolce o un vino passito siciliano. Per un abbinamento più originale, provate la nostra Colomba con una grappa con una certa rotondità di sapore e ricavata da vinacce di uva bianche!

Recensioni (12)

12 recensioni per Colomba ai tre cioccolati

  1. Anonimo (proprietario verificato)

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    Ottima, ma il cioccolato “impegna” un pò troppo la struttura rendendola meno leggera della colomba classica

  2. Luca Visentin (proprietario verificato)

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    Molto buona, pasta artigianale buonissima (Luca V.)

  3. Serena B. (proprietario verificato)

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    Colomba favolosa, ai 3 cioccolati la mia preferita (Serena B.)

  4. Anonimo (proprietario verificato)

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    Tripudio di cioccolato, ottima!

  5. Stefano P. (proprietario verificato)

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    Buonissima e leggera, ne mangerei a valanga, il sapore ti si scioglie in bocca, gusto perfetto e unico. (Stefano P.)

  6. Alberto P. (proprietario verificato)

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    Dopo aver assaggiato il panettone ai 3 cioccolati, non potevano non provare questa colomba….per veri golosi

  7. Giovanna Paventi (proprietario verificato)

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    Magnifica. Non ci sono parole per descrivere la bontà di questa colomba. Un impasto che si scioglie in bocca, saporita, e poi c’è il cioccolato che lo ricopre..bisogna mangiarla per capire che capolavoro che è.

  8. Stefano L. (proprietario verificato)

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    Colomba fresca e fantastica

  9. Alfia C. (proprietario verificato)

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    Bontà golosissima, impasto soffice

  10. Enrico S. (proprietario verificato)

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    Colomba buonissima, impasto soffice e glassa dolce ma non stucchevole; cioccolato di qualità

  11. Tullio Rollando (proprietario verificato)

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    Morbida fragrante al cioccolato ma non pesante voto 9

  12. Piermichele (proprietario verificato)

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    Memore del godimento natalizio causato dal panettone ai tre cioccolati, sono andato sul sicuro. Spettacolare, sia per il cioccolato sia per la maestria di una lievitazione eccezionale, che rende colombe e panettoni delle nuvole dolci e goduriose. Grazie!

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