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Peso: 1 kg.
Dolce ottenuto dalla lievitazione lenta e naturale del lievito madre, in profumata soffice pasta al cioccolato, con cioccolato al latte, bianco e fondente 60%.
“Tra le migliori 10 colombe tradizionali in Italia (Divina Colomba 2019).”
Esaurito
Farina di frumento*, burro*, tuorlo d’uovo*, zucchero di canna integrale, cioccolato bianco, cioccolato al latte, cioccolato fondente, massa di cacao, lievito madre naturale (frumento*), miele, malto, sale, scorza di arancia BIO, bacca di vaniglia del Madagascar.
ENG:
Wheat flour*, butter*, egg yolk*, whole wheat sugar, white chocolate, milk chocolate, dark chocolate, cocoa mass, sourdough (wheat*), honey, malt, salt, BIO orange peel, Madagascar vanilla bean.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura. Dopo l’apertura si consiglia di consumare entro 2 giorni.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche derivati del latte, uova, soia, frutta a guscio, lupino e sesamo.
Shelf-Life: 35/40 giorni. Evitare di consumare a ridosso della data di scadenza.
Si consiglia, per assaporare al meglio la morbida consistenza della colomba ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, di riscaldarla in forno a 150° per 2 minuti.
Per un abbinamento perfetto consigliamo un vino dolce o un vino passito siciliano. Per un abbinamento più originale, provate la nostra Colomba con una grappa con una certa rotondità di sapore e ricavata da vinacce di uva bianche!
Anonimo (proprietario verificato) –
Ottima, ma il cioccolato “impegna” un pò troppo la struttura rendendola meno leggera della colomba classica
Luca Visentin (proprietario verificato) –
Molto buona, pasta artigianale buonissima (Luca V.)
Serena B. (proprietario verificato) –
Colomba favolosa, ai 3 cioccolati la mia preferita (Serena B.)
Anonimo (proprietario verificato) –
Tripudio di cioccolato, ottima!
Stefano P. (proprietario verificato) –
Buonissima e leggera, ne mangerei a valanga, il sapore ti si scioglie in bocca, gusto perfetto e unico. (Stefano P.)