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Pastiera
24,00€
Peso: 800 gr.
Descrizione
La pastiera napoletana di grano o di riso è il dolce per eccellenza della tradizione partenopea. Tuttavia, realizzare un’ottima pastiera napoletana di riso o di grano non è affatto un’operazione facile.
Noi da anni non tocchiamo più la nostra ricetta, perché i nostri clienti (anche napoletani) ne sono totalmente soddisfatti e noi orgogliosi! Le nostre pastiere sono un prodotto BEST SELLER durante tutto l’anno!
Abbiamo trovato l’equilibrio perfetto nel dosaggio degli ingredienti, creando un impasto compatto e delicato, dolce al punto giusto, equilibrato nei sapori e negli aromi.
La nostra Pastiera di grano: una pasta frolla con ripieno composto di finissima e delicata ricotta, chicchi di grano mantecati, acqua di fiori d’arancio, canditi e aromi naturali.
La nostra Pastiera di riso: una pasta frolla con ripieno composto di finissima e delicata ricotta, riso mantecato, acqua di fiori d’arancio e altri aromi naturali.
Nota bene: le nostre pastiere sono confezionate e spedite integre; tuttavia, non garantiamo che il corriere sottoponga i pacchi a pochi urti che possano alterare l’integrità all’arrivo.
Ingredienti
Ingredienti
Pastiera di grano: Farina di frumento*, zucchero, uova*, latte*, ricotta*, grano* cotto, burro*, sale, scorza di limone BIO, pasta arancio, scorza d’arancia BIO, aroma millefiori, bacca di vaniglia del Madagascar
Wheat flour*, sugar, eggs*, milk*, ricotta*, cooked wheat*, butter*, salt, organic lemon peel, orange paste, organic orange peel, Millefiori aroma, vanilla pod from Madagascar.
Pastiera di riso: Farina di frumento*, zucchero, uova*, latte*, ricotta*, riso, burro*, sale, scorza di limone BIO, pasta arancio, scorza d’arancia BIO, cannella di Ceylon, bacca di vaniglia del Madagascar
Wheat flour*, sugar, eggs*, milk*, ricotta*, rice, butter*, salt, organic lemon peel, orange paste, organic orange peel, cinnamon, vanilla pod from Madagascar.
*Allergeni / Allergens
Conservazione
Conservazione
Conservare in frigorifero e consumare entro 6-7 giorni. Non congelare!
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche derivati del latte, uova, soia, frutta a guscio, lupino e sesamo.
SARA NICOLAI (proprietario verificato) –
Stupenda (Sara N.)
Anonimo (proprietario verificato) –
Raffinata
SAVERIO ULANO (proprietario verificato) –
LA PASTIERA DI RISO BUONA MA ME LA RICORDAVO PIU’ DOLCE E CON PIU’ RISO
Francesca (proprietario verificato) –
Si scioglie in bocca
Luigi A. (proprietario verificato) –
Arrivata freschissima, prodotto eccezionale, perfetto equilibrio dei sapori.
Tommaso (proprietario verificato) –
Ottimo per materie prime e per sapore
Stefano L. (proprietario verificato) –
Semplicemente golosa! Fresca e fragrante
Salvatore (proprietario verificato) –
Ottima!
Elke (proprietario verificato) –
Gustosissima!
Claudio (proprietario verificato) –
Ottimi profumi
Flavia S. (proprietario verificato) –
Perfetta. Un gusto che mette d’accordo tutti. Successo assicurato anche con gli ospiti dal palato più esigente…
Lucio Colonna (proprietario verificato) –
Ritorno alle suggestioni della mia infanzia e delle estati sepinesi!!! Eccellente
Andrea D. (proprietario verificato) –
Ottima. Non ho valutato 5 solo x ché è una versione differente dalla pastiera classica. Se ci aspetta la versione classica non lo è, ma se la si gusta, al di là del nome è un’ottima specialità. Arrivata freschissima
Casapriolo1900 (store manager) –
Gentile Andrea, grazie mille per la sua recensione e per aver gradito la nostra versione di pastiera. Definire una pastiera “classica” napoletana, e’ pero’ impresa un po’ ardua e dipende da cosa si intende per classica. Abbiamo assaggiato tante pastiere a Napoli e ogni pasticceria ci mette del suo (canditi o no, piu’ o meno spezie, con o senza crema, con o senza cioccolato, piu’ o meno dall’impasto morbido, piu’ o meno dalla frolla friabile), rendendo ogni pastiera unica e legata al proprio produttore. Nella descrizione del nostro prodotto, non ci spingiamo comunque a definirla pastiera classica napoletana, perche’ non pensiamo esisti una versione classica unica – noi utilizziamo la nostra ricetta, risultato di tante sperimentazioni e feedback, che difatti rende la nostra pastiera unica.
Luca Gasbarri (proprietario verificato) –
Un dolce dove si sente la cura per gli ingredienti e la bravura delle mani che lo preparano,davvero buonissimo.
Il difficile è fermarsi!
Simona Z. (proprietario verificato) –
Prodotti di altissimo livello. la pastiera è stato il dolce più apprezzato del pranzo pasquale con gli amici. Complimenti siete veramente un’eccellenza italiana di cui andare fieri.
PASQUALE PICCIANO (proprietario verificato) –
Prodotto superlativo. La pastiera con il grano insuperabile.
Ottima anche quella con il riso
MARIA CRISTINA LOMBARI (proprietario verificato) –
Buonissima e fresca..ordinata per Pasqua…ma presto ne prenderò un ‘altra…sono di origine campana….un bel test per Casa Priolo.!