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Panettone solo uvetta

(7 recensioni dei clienti)

35,00

Peso: 1000gr.

 

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COD: PNT02 Categoria: Tag: , , , , , , ,
Descrizione

Il nostro panettone da 1kg e’ realizzato completamente in modo artigianale dal nostro pastry chef, Stefano Priolo.

Un lievitato soffice e gustoso, dal color oro intenso dell’impasto e dal profumo avvolgente della vaniglia del Madagascar e degli agrumi. Impreziosito con uvetta australiana “6 Corone”. Per gli amanti della tradizione che non adorano la frutta candita!

Il nostro panettone e’ confezionato a mano in un packaging moderno ed elegante che la rende perfetta per i vostri regali.

Ingredienti / Ingredients

Ingredienti / Ingredients

Farina di grano* tenero 00, uvetta sultanina, burro*, tuorlo d’uovo* di cat. A, zucchero, lievito madre naturale (grano*), miele, sale, scorza di limone BIO, scorza d’arancia BIO, bacca di vaniglia del Madagascar.

 

*Allergeni


Wheat flour*, Australian raisins, butter*, egg yolk*, sugar, natural sourdough (wheat*), honey, salt, organic lemon peel, organic orange peel, Madagascar vanilla pod.

*Allergens

Conservazione

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

I nostri lievitati sono dei prodotti artigianali privi di qualsiasi conservante e quindi la loro durata è di circa 30/40 giorni.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche derivati del latte, uova, soia, frutta a guscio, lupino e sesamo.

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g di prodotto. Energia 352 Kcal 1472 KJ; Proteine 6,0 g; Carboidrati 55 g di cui zuccheri 30 g; Grassi 12 g di cui saturi 8 g; Sale 0,36 g.

Consigli per il servizio

Consigli per il servizio

  • Per assaporare al meglio la morbida consistenza del panettone ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, si consiglia di riscaldarlo in forno a 150° per 2 minuti.
  • Tagliatelo con un coltello seghettato dall’alto verso il basso, senza schiacciare, in modo da non rovinare l’alveolatura.
  • Dopo averlo servito, se ne avanza, richiudetelo nel suo sacchetto e tenetelo dentro la scatola.
  • Non ci resta che augurarvi “buona degustazione”. Ricordatevi di farci sapere cosa ne pensate.
Recensioni (7)

7 recensioni per Panettone solo uvetta

  1. Leo Colabella (proprietario verificato)

    Quando mi trovo di passaggio per Boiano non manca una sosta da Stefano Priolo per almeno pane brioche veneziana e focaccia a lievitazione naturale olio e origano.
    Dopo il bauletto primaverile allo zenzero replico con il panettone solo uvetta che ho ricevuto in regalo da una amica a cui devo il merito di avervi conosciuto come pasticceria. Che dire…top level. A differenza di altri produttori questo non è affatto burroso. Soffice, ottimo alveolatura aroma di bacca di vaniglia invitante.
    Nessuna difficoltà nella digestione infatti è leggerissimo
    A Natale acquisto garantito!!!!
    Credo di provare il palla di neve.

  2. Roberta Petrone (proprietario verificato)

    Superlativo

  3. FULVIO (proprietario verificato)

    Panettone delizioso mi ha molto soddisfatto. Lo consiglio assolutamente.

  4. Gianfranco Avellini (proprietario verificato)

    Panettone di altissima qualità. Soffice, Ottimo.

  5. Licia Caprara (proprietario verificato)

    Un panettone superlativo, morbido, gusto e leggerezza alle stelle! Davvero talentuoso il giovane Stefano Priolo

  6. Linda Favati (proprietario verificato)

    il panettone all’uvetta necessita di essere lievemente scaldato per essere gustato al meglio.

  7. lucia de rosa (proprietario verificato)

    eccellente!

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