Uno dei grandi valori a cui, noi di Casa Priolo, prestiamo moltissima attenzione sono le materie prime con cui realizziamo i nostri prodotti. Da sempre usiamo solo materie prime eccellenti, molte del territorio, quasi tutte praticamente a km0. Moltissime basi di preparazione della pasticceria prevedono l’utilizzo...
Una notizia arrivata come un fulmine a ciel sereno. E' stata battuta di prima mattina la classifica più attesa, in questo periodo, da tutti i pasticceri d'Italia: la classifica delle migliori Colombe artigianali italiane, secondo il Gambero Rosso. Ed eccoci li, la Colomba di Stefano Priolo...
CASA PRIOLO recensito nella prima guida sulle migliori panetterie d'Italia del GAMBERO ROSSO!!! E' dopo mesi di ricerca, studio e assaggio in tutta Italia che il Gambero Rosso ha finalmente pubblicato la prima guida sulle migliori panetterie d'Italia "PANE&PANETTIERI D'ITALIA". Una guida innovativa ed interessante, che apre...
Gambero Rosso stila la mappa dei migliori panifici di ricerca del Centro e Sud d'Italia, soggetta a un costante aggiornamento! Siamo onorati di essere in questa lista - ecco il commento di Gambero Rosso: "Casa Priolo: Nonostante la sua sia una famiglia di panettieri (Stefano Priolo...
